بر روی این دامنه اینترنتی

سیستم مدیریت محتوا

پارس

سی ام اس

نصب شده است که نرم افزاری قوی جهت

طراحی سایت

می باشد.

طراحی وب

با استفاده از

پرتال

(

پورتال

) پارس منجر به

طراحی وب سایت

شما می شود.

طراحی وب سایت

کپی رایت

پورتال

پارس

 

 

  • خبرخوان
  • اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون فرآوری شیر را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 

 

فرآوری شیر


1
2 3 4 5 6 7
اختصاص 200 میلیارد تومان یارانه شیر به دامداران کشور

قائم مقام معاونت توسعه بازرگانی داخلی وزارت بازرگانی گفت: معاونت برنامه ریزی و نظارت راهبردی ریاست جمهوری از آغاز سال 89 تاکنون فقط 200 میلیارد تومان از یارانه شیر را اختصاص داده است. مدرس خیابانی بعد از ظهر دوشنبه در حاشیه سفر به مازندران در جمع خبرنگاران افزود: علی رغم مکاتبات فراوان با مسئولان، پیگیری های متعدد و حتی گرفتن دو مصوبه در این خصوص، که در یکی از آنها نمایندگان ویژه رئیس جمهور در کارگروه کنترل بازار، معاونت برنامه ریزی و نظارت راهبردی ریاست جمهوری را موظف کردند اعتبار یارانه شیر به میزان دو هزار و 300 تن تخصیصی سال 89 را محاسبه کند و ظرف مدت 24 ساعت در اختیار وزارت بازرگانی قرار دهد اما این بودجه هنوز در اختیار وزارت بازرگانی قرار نگرفته است. وی با بیان اینکه سرانه مصرف شیر در کشورمان نصف کشورهای پیشرفته دنیاست، ادامه داد: علی رغم پرداخت یارانه شیر و توسعه و ترویج مصرف این محصول، فاصله بسیاری با سرانه مصرف شیر وجود دارد و با توجه به پایین بودن این سرانه، طبیعی است که هرگونه تغییر در مکانیزم پرداخت یارانه شیر نباید موجب کاهش مصرف شود. قائم مقام معاونت توسعه بازرگانی داخلی، اصلاح قیمت گندم، آرد و نان را مورد اشاره قرار داد و گفت: اجرای قانون هدفمندسازی یارانه ها در این بخش منجر به صرفه جویی و کاهش ضایعات شده است ولی در شیر باید نگاه افزایشی باشد. به معنای اینکه تغییر مکانیزم پرداخت یارانه باید موجب ترویج مصرف شود. وی با تاکید بر اینکه تغییر مکانیزم پرداخت یارانه در این بخش باید منجربه حمایت از مصرف کننده و دامدار شود، خاطرنشان کرد: اگر حتی بپذیریم که کارخانجات فرآوری شیر در دوره پرداخت یارانه به شکل موجود، طرح های توسعه ای خود را به سرانجام رسانده اند، نگاه حمایتی باید همچنان دنبال شود. این مسئول در ادامه سخنان خود میزان یارانه در نظر گرفته شده برای شیر در سال جاری را 580 میلیارد تومان اعلام کرد و اظهار داشت: تاکنون 200 میلیارد تومان از این میزان یارانه پرداخت شده است. قائم مقام معاونت توسعه بازرگانی داخلی از بدهی 280 میلیارد تومانی معاونت برنامه ریزی و نظارت راهبردی ریاست جمهوری خبر داد و افزود: ارزش شیر یارانه توزیع شده توسط وزارت بازرگانی تاکنون بالغ بر 480 میلیارد تومان است. وی گفت: وزارت بازرگانی به محض دریافت یارانه شیر همچون گذشته بلافاصله نسبت به توزیع آن اقدام می کند.

    منبع :کانون انجمن های صنفی صنایع غذایی ایران     تاریخ : 10  اسفند   1389    شاخه : اقتصادی
... دکترخاتمی مقدم سپس به توصیف صنعت شیر و فرآوری آن پرداخت ... وی اظهار داشت ؛ به واقع می توان گفت صنعت شیر و صنایع وابسته به آن یکی از بخشهای اصلی صنعت کشور محسوب می شود که حدود 75 هزار میلیارد تومان ارزش فعلی آن بوده و بالغ بر 3 میلیون نفر بطور مستقیم و غیر مستقیم در این عرصه مشغول فعالیت می باشند و گردش مالی این صنعت نیز حدود 15 درصد ارزش صادرات نفت خام است ... مهندس چمنی سپس به ارزش غذایی شیر و لبنیات اشاره کرد و ابراز داشت : شیر ماده غذائی غیر قابل جایگزین می باشد و در مورد ارزش و اهمیت آن همین بس که درقرآن ، خداوند بعنوان ساقی شیر معرفی شده است ... وی پیامدهای ناشی از کم مصرفی شیر را متعدد و هزینه های درمانی مترتب برآن را نیز زیاد عنوان کرد ... وی بیان داشت؛ پوسیدگی دندان، پوکی استخوان و کوتاهی قد از جمله عوارض کمبود مصرف شیر می باشدکه هزینه درمانی و جبرانی آن به دهها میلیارد تومان می رسد ... مشاور انجمن صنایع لبنی ایران خواستار ارتقای فرهنگ مصرف شیر و تغییر نگاه و ذائقه مردم جهت مصرف این ماده حیاتی و با ارزش غذایی شد ... مهندس چمنی از عدم اجرای طرح ده ساله افزایش مصرف سرانه شیر خام و لبنیات گلایه کرد و تصریح نمود؛ در برخی از کشور ها مصرف شیر حالت اجباری داردو در بسیاری از جوامع نیز به شیر یارانه تعلق می گیرد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 3   مهر   1390    شاخه : اقتصادی
... وضعیت صنعت شیر استان در کارگروه نظارت بر زنجیره تولید و توزیع شیر خراسان رضوی با حضور کارشناسان و مدیران دستگاههای اجرایی، اصناف و کارخانجات تولیدی مورد بررسی قرار گرفت ... محمد مزاری مشاور استاندار و مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان رضوی، در این جلسه پس از استماع نظرات کارشناسان سازمان بازرگانی، اصناف و واحدهای تولیدی بر حمایت دو سویه دولت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان شیر تاکید کرد ... وی افزود: هر چند در مقوله آزاد سازی قیمت شیر نمی توان استانی عمل کرد، لکن معتقدیم در شرایطی که قیمت علوفه، شیر خام و بسته بندی محصولات لبنی افزایش یافته است، بایستی از کارخانجات فرآوری شیر خام حمایت کنیم ... وی تاکید کرد: بر اساس مصوبه مورخ 22 تیرماه امسال کارگروه شیر استان خراسان رضوی، شیر پاستوریزه با 2 ... 5 درصد چربی بر اساس نرخ مصوب 600 تومان به ازای هر بسته900 گرم توزیع می شود که مقرر شد بر اساس مصوبه گذشته، توزیع شیر از این تاریخ به بعد نیز به تناسب قیمت مصوب با میزان 2 ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 28   مرداد   1390    شاخه : اقتصادی
... شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان غربی ،سمینار سه روزه نقش شیر در تغذیه و سلامت خانواده ها را با هدف ارتقاء فرهنگ مصرف شیر را در شهرستان سنندج برگزار کرد ... این سمینار که با مشارکت استانداری استان کردستان و شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان غربی برگزار گردید به مدت 3 روز از تاریخ 3 لغایت 5 مرداد ماه سال جاری و برای مخاطبان و گروههای مختلف برگزار گردید ... در مراسم افتتاحیه این سمینار که با حضور ریاست دانشگاه علوم پزشکی کردستان ، قائم مقام شرکت صنایع شیر ایران، مدیر عامل شرکت شیرپاستوریزه پگاه آذربایجان غربی،مشاور مدیر عامل شرکت صنایع شیر ایران و کارکنان بهداشتی و درمانی دانشگاه علوم پزشکی کردستان همراه بود سخنرانان درخصوص نقش مؤثر شیر در تغذیه و سلامت خانوارها مطالبی را بیان کردند ... آقای دکتر قدیمی رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان کردستان با بیان اینکه میزان مصرف شیر در استان کردستان از میانگین کشوری نیز پایین است عنوان کردند برای ارتقاء مصرف شیر در این استان باید تمامی دستگاههای اجرایی تلاش مضاعف بنمایند ... آقای مهندس اسدیان معاون محترم مالی وسرمایه گذاری شرکت صنایع شیر ایران هم در این مراسم، با معرفی اجمالی شرکت صنایع شیر ایران پرداخته ، عنوان کردند که این شرکت با دریافت روزانه 3500 تن شیر و فرآوری 4000 تن انواع فرآورده های شیری بزرگترین تولید کننده شیر در خاورمیانه می باشد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 19   مرداد   1390    شاخه : همایش ها ، سمینارها و نمایشگاه
... مشاور مدیر عامل صنایع شیر ایران گفت: با توجه به روند حاکم بر بازار شیر، صنایع فرآوری این محصول به شدت تحت فشار است ... حسین چمنی، مشاور مدیر عامل صنایع شیر ایران با اعلام این مطلب اظهار داشت: اگر تولید اقتصادی نباشد به طور حتم متوقف خواهد شد ... وی افزود: در حال حاضر وضعیت به گونه ای است که صنایع فرآوری شرایط چندان مطلوبی ندارد ... چمنی تصریح کرد: از یک سو دامدار برای افزایش قیمت شیر به کارخانه ها فشار وارد می کند و از سوی دیگر دولت مجوزهای لازم برای افزایش قیمت شیر را صادر نمی کند ... وی گفت: در شرایط فعلی صنایع فرآوری شیر به شدت تحت فشار بوده و از سوی دیگر تولید شیر خام برای دامداران مقرون به صرفه نیست ... مشاور مدیر عامل صنایع شیر ایران روند فعلی را مغایر با روح قانون هدفمندی یارانه ها دانست و افزود: قانون بر شفاف سازی در هزینه ها و واقعی کردن قیمت ها تاکید دارد ... وی خاطر نشان ساخت: در شرایط فعلی دریافت شیر خام افت داشته زیرا دامداران قادر به تولید این محصول نبوده و تولید فاقد توجیه اقتصادی است ... مشاور مدیر عامل صنایع شیر ایران، تصریح کرد: برای صنعت نیز تولید محصولات لبنی بدون صرفه اقتصادی است ... وی شیر را کالایی بدون جایگزین اعلام کرد و گفت: صنایع لبنی در حال رکود است زیرا افزایش بهای محصول منوط به اجازه دولت است اما این اجازه به صورت محدود به صنعت داده شده است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 9   مرداد   1390    شاخه : فراورده های لبنی
... مدیرعامل شرکت تعاونی فرآورده های لبنی خراسان رضوی گفت: پس از حذف یارانه شیر، 70 درصد کاهش در میزان مصرف داشته ایم ... حبیب فرزانه، با بیان اینکه میزان توزیع شیر در استان از 540 تن در روز به 180 تن رسیده است، تصریح کرد: متاسفانه با 70 درصد کاهش در میزان مصرف در نرخ جدید شیر، کارخانجات فرآوری شیر بیشترین ضرر را متحمل شده اند ... مدیرعامل شرکت تعاونی فرآورده های لبنی خراسان رضوی گفت: در حال حاضر در استان از 107 واحد لبنی، 50 واحد توزیع شیر موجود است که پس از هدفمندسازی کارخانجات کوچک بیشترین ضرر را متحمل شده است ... فرزانه با اشاره به اینکه بدهی 20 میلیارد تومانی دولت به کارخانجات شیر استان مزید بر علت تعطیلی کارخانجات شده است، گفت: اگر مطالبات کارخانجات شیر پرداخت نشود، کارخانجات شیر یکی پس از دیگری ضربه خورده و تعطیل می شوند ... مدیر شرکت تعاونی فرآورده های لبنی خراسان رضوی اظهار داشت: با توجه به پرداخت اقساط وام با بهره به بانک، کارخانجات شیر عملا با 7 تا 8 ماه تاخیر هیچ سودی از مطالبات خود دریافت نمی کنند ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 8   مرداد   1390    شاخه : اقتصادی
... در نامه دکتر مهدی غضنفری به استانداران آمده است: تشکیل کارگروه در هریک از استانها بخشی از مراحل اجرایی هدفمندی شیر خواهد بود و در این کارگروه باید سازمانهای بازرگانی، جهاد کشاورزی، صنایع و معادن، تعزیرات حکومتی و تشکلهای تولیدی (دامداران، فرآوری کنندگان شیر) حضور داشته باشند ... بررسی و آمار و اطلاعات مربوط به تولید شیر خام، شیر فرآوری شده، ظرفیتهای تولیدی استان، بررسی عرضه و تقاضای شیر در استان و برآورد برنامه ریزی برای جذب و مصرف شیر مازاد احتمالی و یا جذب کسری احتمالی شیر از سایر استانهایی که دارای مازاد هستند از وظایف کارگروه نظارت بر زنجیره و تولید و توزیع شیر در سراسر کشور عنوان شده است ... ستاد هدفمندی وظایف دیگری را نیز برای این کارگروه تبیین کرده است از جمله نظارت بر تعیین قیمت شیر خام با لحاظ شرایط کیفی که در فرآیند مذاکره و تعامل بین تشکل دامداران و تشکل فرآوری کنندگان شیر کشف و مورد توافق واقع می شود ... در دستورالعمل ابلاغی وزیر بازرگانی آمده است: نظارت بر تعیین قیمت شیر فرآوری شده برمبنای قیمت توافقی خرید شیر خام و اضافه کردن هزینه های تبعی توسط تشکل مربوطه (قیمت بر مبنای ضوابط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و رعایت سایر ملاحظات توسط تشکل تولیدی ذیربط) تعیین می شود و کارگروه صرفا نظارت می کند ادامه ...
   منبع : خبرگزاری کشاورزی ایران ، اقتصاد کشاورزی     تاریخ : 15   تیر   1390    شاخه : اقتصادی
... با ابلاغ دستورالعمل نحوه هدفمندی یارانه شیر از سوی وزیر بازرگانی به 31 استان کشور، از این پس در هر استان کارگروهی تحت عنوان نظارت بر زنجیره تولید و توزیع شیر با مسئولیت استاندار و یا معاون برنامه ریزی و امور اقتصادی ومسئولان استانی تشکیل می شود ... در نامه دکتر مهدی غضنفری به استانداران آمده است، تشکیل کارگروه درهر یک از استان ها بخشی ازمراحل اجرایی هدفمندی شیر خواهد بود و در این کارگروه باید سازمان های بازرگانی، جهاد کشاورزی، صنایع و معادن، تعزیرات حکومتی و تشکل های تولیدی (دامداران، فرآوری کنندگان شیر) حضور داشته باشند ... بررسی و آمار و اطلاعات مربوط به تولید شیر خام، شیر فرآوری شده، ظرفیت های تولیدی استان، بررسی عرضه و تقاضای شیر در استان و برآورد برنامه ریزی برای جذب و مصرف شیر مازاد احتمالی و یا جذب کسری احتمالی شیر از سایراستان هایی که دارای مازاد هستند از وظایف کارگروه نظارت بر زنجیره و تولید و توزیع شیر در سراسر کشور عنوان شده است ... ستاد هدفمندی وظایف دیگری را نیز برای این کارگروه تبیین کرده است از جمله نظارت بر تعیین قیمت شیر خام با لحاظ شرایط کیفی که در فرآیند مذاکره و تعامل بین تشکل دامداران و تشکل فرآوری کنندگان شیر کشف و مورد توافق واقع می گردد ... در دستورالعمل ابلاغی وزیر بازرگانی آمده است: نظارت بر تعیین قیمت شیر فرآوری شده برمبنای قیمت توافقی خرید شیر خام و اضافه نمودن هزینه های تبعی توسط تشکل مربوطه (قیمت بر مبنای ضوابط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و رعایت سایر ملاحظات توسط تشکل تولیدی ذیربط) تعیین می گردد و کارگروه صرفا نظارت می کند ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 15   تیر   1390    شاخه : اقتصادی
... معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان این که پرداخت یارانه شیر همچنان ادامه دارد گفت: از سال آینده پرداخت یارانه شیر به صورت مستقیم به دامداران پرداخت می شود ... عباسی اظهار داشت: پرداخت یارانه شیر در سال آینده ادامه خواهد داشت با این تفاوت که یارانه شیر فقط به دامداران اختصاص می یابد و یارانه کارخانه های فرآوری شیر قطع می شود ... به گفته عباسی از سال آینده دامداران، خود قیمت شیر را به صورت استانی تعیین خواهند کرد ... معاون وزیرجهاد کشاورزی در امور دام اظهار داشت: برای واحدهای تولیدی فرآوری شیر بسته های حماینی جایگزین پرداخت شیر یارانه ای شده است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 26   بهمن   1389    شاخه : اقتصادی
... وی در رابطه با تولید سالانه بیش از چهار و نیم میلیون محصولات کشاورزی در استان عنوان کرد: بخش قابل توجهی از این مواد خام تولید در واحدهای صنایع تبدیلی فرآوری می شود ... وی ظرفیت فرآوری محصولات کشاورزی استان را خوب توصیف و اضافه کرد: در حال حاضر و با استناد به پروانه های بهره برداری صادره از سازمان های یاد شده در مجموع بیش از دو میلیون و 800 تن در سال در بخش فرآوری محصولات زراعی، دامی و باغی ظرفیت این بخش بوده که میزان مازاد محصولات کشاورزی تولید شده بعد از مصرف روزانه حدود 119 هزار و 300 تن برآورد می شود ... رنجبر ضرابی همچنین صنایع تبدیلی عمده فعال در استان را شامل واحدهای فرآوری شیر، خوراک دام و طیور، سورت، بسته بندی کشمش، فرآوری سیب زمینی، گوجه فرنگی و واحدهای فرآوری چغندر قند، تولید کننده شوری و ترشی عنوان کرد ... وی تنوع و کیفیت محصولات کشاورزی استان با قابلیت فرآوری فراوان را از نقاط قوت و بارز بخش کشاورزی در این منطقه عنوان و بیان کرد: نزدیکی به بازارهای فروش خارجی و مرزهای غربی، امنیت مطلوب در استان برای سرمایه گذاری در زمینه صنایع تبدیلی و کمبود محدودیت های قانون و وجود مراکز آموزشی معتبر که نیروی استانی متخصص این بخش را تربیت می کند، از دیگر پتانسیل های زیر ساختی این منطقه برای قرار گرفتن بیش از پیش در ریل توسعه کشاورزی و اقتصادی است ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 25   بهمن   1389    شاخه : کشاورزی

فرآوری شیر


1
2 3 4 5 6 7

Copyright©2011 Worldfood.ir, All rights reserved.
Desig by Irangate.